Tres mil familias carlospacenses cosecharán sus propios alimentos

El gobierno municipal comenzó hoy la entrega de semillas para tres mi familias de Carlos Paz, quienes podrán armar su propia huerta y hacer frente a la crisis que atraviesa el país.

Horacio Gigena, coordinador del área de Economía Social y Promoción del Empleo, señaló: «Estamos concretando una serie de jornadas históricas que comenzaron hoy con la implementación del programa municipal Soberanía Alimentaria, una fuerte apuesta del intendente de la ciudad trabajando fundamentalmente para que los vecinos  tengan las herramientas para apuntalar en estos tiempos de crisis los procesos de producción agroecológicos familiares».

«Hemos multiplicado la cantidad de kits de semillas que se están entregando en Carlos Paz y vamos alcanzar 3000 familias. Estas acciones se articulan con el programa provincial Cosechando para mi familia. Tenemos una amplia demanda y el municipio ha decidido invertir con recursos propios en la adquisición y generación de kits de semillas»; agregó.

Por su parte, la nutricionista Marianela Rojos explicó: «Estamos convencidos y entendemos que la soberanía alimentaria, en su profundidad, tiene que ver con poder conocer cómo se producen nuestros alimentos, la agroecología no es solamente lo que está vinculado a la producción, sino también la comercialización y cómo entender la economía de una manera social y solidaria. Es importante acompañar la producción de alimentos en los espacios de las familias, reflexionando qué comemos cuando comemos».