Villa Carlos Paz
Alumnos emprendedores del Carande Carro se capacitaron en bromatología
Adquirieron conocimientos que les permitirán avanzar en la elaboración de productos alimenticios.Los alumnos emprendedores del colegio Carande Carro de Villa Carlos Paz se capacitaron días atrás en bromatología y tuvieron la posibilidad de dialogar con el secretario de Salud Pública de la Municipalidad, Julio Niz.
Se trata de un grupo de estudiantes de Cuarto Año que llevan adelante diferentes microemprendimientos, muchos de ellos vinculados a la generación de productos alimenticios para obtener recursos propios.
Hay jóvenes que hacen alfajores, golosinas y otras variedades de productos, por lo que resultaba importante que pudiesen capacitarse en bromatología y tener conocimiento sobre la manipulación de alimentos y la higiene alimentaria.
Al mismo tiempo, los alumnos de Sexto Año aprovecharon la ocasión para entrevistar el secretario de salud sobre el avance de la campaña de vacunación en la ciudad.