Se aplicó una suba del 12%
Volvió a subir la carne: los cortes más buscados en Córdoba
Ante el incremento de los valores de los productos vacunos, muchos se inclinan por el pollo y el cerdo.
El precio de la carne se incrementó un 12% esta semana en Córdoba y estos son los cortes más buscados por los vecinos. A la hora de ahorrar, nuevamente se presentan como alternativas el pollo y el cerdo.
No se descarta que haya una nueva actualización hacia el fin de semana, luego de la leve baja en los valores de los productos cárnicos registrados con motivo de las fiestas de fin de año.
Con la premisa de intentar sortear la inflación, muchos cordobeses comenzaron a inclinarse por la compra de cortes magros que rindan más como el cuadril, el matambre y el vacío.
Los carniceros advierten además que ya no se hacen compras semanales, sino que la gente vive el «día a día» y que se incrementó la demanda de pollo y cerdo (cuyos precios cayeron un 7%) esta semana.