La comisión por la identidad carlospacense homenajeo a "La Casa de Chichi"
Avilés: Queremos poner en valor la historia de nuestras familias
Historia, gastronomía, literatura e identidad en un mismo lugar.
Por Magalí Farías
(Redacción de El Diario)
En marco del acto de reconocimiento al comedor ubicado en la esquina de Alvear y Florida, "La casa de Chichi" que llevó a cabo la Comisión por la Identidad Carlospacense, se presentó anoche el libro que lleva precisamente su nombre y que fuera escrito por Carina Manassero y publicado por la editorial cordobesa Babel.
En el acto que presidió el intendente Esteban Avilés, quien estuvo acompañado por el secretario de Turismo, Cultura, Deportes e Innovación, Sebastian Boldrini y miembros de la Comisión como Gustavo Avila, Ernesto Yndio Montesinos y Pedro Solans, se entremezclaron literatura, historia y anécdotas de uno de los lugares más entrañables de la gastronomía carlospacense de los años de las últimas décadas del siglo pasado.
La Municipalidad, a través de la Comisión por la identidad carlospacense y la Secretaría de Turismo hizo entrega de una placa para que quede señalado el lugar y sirva como punto de referencia para los vecinos y turistas que visitan la ciudad. También, el intendente Avilés entregó un diploma a la familia del músico gastronómico Chichi Manassero.
En tanto, en la parte literaria fue protagonizada por el prestigioso poeta y escritor Aldo Parfeniuk, a quien Solans, lo definió como parte ya del patrimonio cultural de la ciudad, el editor de Babel, Ramiro Iraola, vecinos con sus anécdotas y la autora.
Por su parte, Avilés expresó: "Para nosotros junto a la Comisión por la identidad, podemos alentar estas situaciones teniendo conciencia de lo que significa la historia de nuestras familias, y el sostén fundamental que son para mantener a la ciudad más linda del mundo, porque Villa Carlos Paz, nuestra Villa Carlos Paz es la ciudad más bella del mundo y eso es por nuestra gente, por ustedes, por nuestros vecinos".
"A los carlospacenses nos caracteriza la amistad, la construcción, el arte, la cultura. Hoy, por ello, tenemos turismo internacional; pero si queremos seguir mostrándonos al mundo, tal cual somos, no tenemos que olvidarnos de esto, y de otras manifestaciones y esfuerzos de los vecinos. Es un gran desafío, y bien profundo, que tiene la ciudad. Este espacio, como otros, tiene que ver con nosotros, con nuestra historia tenemos que empezar a provocar este tipo de intervenciones para reencontrarnos y vernos", aseveró Avilés.
La música de Oscar Bianucci cerró la velada
En un recinto repleto con gente afuera, Parfeniuk se remontó a la época previa de la Casa de Chichí, cuando él lo seguía a los músicos Chichí Manassro y a su hermano Miguel y una receta de anécdotas e historias amenizó una presentación del primer libro reconocido por la Comisión por la identidad carlospacense por el aporte que hace. También habló el editor Iraola, quien agradeció participar de esta importantísima movida cultural turística que está llevando adelante Villa Carlos Paz, y recordó que en su catálogo, hay dos autores carlospacenses, Aldo Parfeniuk y ahora Carina Manassero.
Y como no podía ser de otra manera, el evento cerró con un mini recital musical a cargo del músico Oscar Bianucci, quien tambien compartió escenarios con Chichí.
Al rescate del legado de la ciudad
La Comisión por la identidad carlospacense anunció que seguirán rescatando el legado que las familias carlospacenses han ido dejando en la ciudad. Además de otras acciones ya anunciadas, el mismo intendente anticipó que la Comisión iintegrada por Hugo Begesse, Nélida Bessada, Ernesto Yndio Montesinos, Gustavo Ávila Paz, Daniel Grana y Pedro Solans, "trabajan para tener un rescate mensual como éste de la Casa Chichí para que los vecinos recuerden y los turistas que nos visitan puedan ver, pasear y conocernos".