Vida saludable

Comprobado: Tomar mate nos hace más felices

martes, 5 de marzo de 2024 · 09:10

El mate es una bebida tradicional en América del Sur, especialmente en países como Argentina, Uruguay, Paraguay y partes de Brasil. Esta infusión se prepara con hojas de yerba mate y agua caliente.

Un reciente estudio determinó que los argentinos asocian el hábito de ingerir la bebida con una experiencia placentera. “El motivo de esto yace en que tomar mate a la mañana, aumenta la liberación de un neurotransmisor llamado dopamina, que estimula los centros de recompensa cerebrales generando una sensación de placer y sentimientos positivos”, dijo la doctora Teresa Torralva, directora del Departamento de Neuropsicología de INECO.

“El mate está asociado con el aumento de la serotonina en el cerebro, lo que se traduce en un equilibrio hormonal y se convierte, entonces, en un aliado natural contra el decaimiento anímico generando un aumento en los niveles de sensación de ‘felicidad’“, agregó la especialista.

Asimismo, Sol Orquera, CEO de la marca CBSé, señaló al respecto: “INECO aporta la explicación científica a lo que sin saber nos pasa cuando disfrutamos de un mate. Sin dudas, los componentes de la yerba mate, mejoran nuestro bienestar, pero el acto de tomar mate en sí nos conecta con lo positivo, con momentos que nos generan felicidad, nos acompaña y es por eso, que en estos tiempos se convirtió en indispensable, es el gran compañero de cada argentino“.

Beneficios que brinda el mate:

Estimulante natural: El mate contiene cafeína, aunque en menor cantidad que el café. Esto puede proporcionar un impulso de energía y mejorar la concentración.

Rico en antioxidantes: La yerba mate es rica en antioxidantes, como los polifenoles. Estos compuestos pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y promover la salud celular.

Contiene vitaminas y minerales: El mate proporciona vitaminas y minerales esenciales, como vitaminas del grupo B, vitamina C y minerales como manganeso y potasio.

Promoción de la salud cardiovascular: Algunos estudios sugieren que el consumo de mate puede tener efectos positivos en la salud cardiovascular al ayudar a reducir el colesterol LDL y mejorar la función de los vasos sanguíneos.

Propiedades antiinflamatorias: Se ha demostrado que los compuestos presentes en el mate tienen propiedades antiinflamatorias, lo que podría ser beneficioso para la salud en general.

Ayuda en la digestión: Tradicionalmente, el mate se ha utilizado como un digestivo natural. Puede ayudar a aliviar problemas digestivos y promover la salud del sistema gastrointestinal.

Posible ayuda para la pérdida de peso: Algunos estudios sugieren que el mate puede tener efectos positivos en la pérdida de peso al aumentar el metabolismo y reducir el apetito.

Mejora del estado de ánimo: El consumo de mate se asocia a menudo con la sociabilidad y la relajación. Muchas personas encuentran que compartir mate con amigos o familiares mejora su estado de ánimo y bienestar.

Es importante tener en cuenta que, como con cualquier sustancia, el consumo de mate debe ser moderado. Además, el mate puede no ser adecuado para todas las personas, especialmente aquellas sensibles a la cafeína.

 

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