Frutillas con crema, una fresca explosión de sabor
En los días cálidos de verano, no hay nada como disfrutar de una fresca y deliciosa combinación de frutillas jugosas y crema suave. Las frutillas con crema son un postre clásico que combina la dulzura natural de las frutillas con la suavidad y la riqueza de la crema batida. En este artículo, te presentamos una receta sencilla y rápida para preparar este postre que seguramente será un éxito en cualquier ocasión. ¡Prepárate para saborear el verano en cada bocado!
Ingredientes:
1 taza de frutillas frescas, lavadas y cortadas en mitades
1 taza de crema de leche
2 cucharadas de azúcar impalpable
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Hojas de menta fresca para decorar
Instrucciones:
Paso 1: Preparación de las Frutillas:
Lava las frutillas bajo agua fría y sécalas suavemente con papel absorbente.
Retira el tallo verde de las frutillas y córtalas en mitades o en rodajas, según tu preferencia.
Coloca las frutillas en un bol y resérvalas en el refrigerador mientras preparas la crema.
Paso 2: Preparación de la Crema:
En un bol grande y frío, vierte la crema para batir. Si lo deseas, agrega la esencia de vainilla para darle un toque aromático.
Con una batidora eléctrica o manual, comienza a batir la crema a velocidad media.
A medida que la crema comience a espesarse, agrega gradualmente el azúcar glas. Continúa batiendo hasta que la crema esté bien montada y forme picos suaves.
Paso 3: Montaje de las Frutillas con Crema:
Saca las frutillas del refrigerador y distribúyelas en tazones individuales o copas para servir.
Con cuidado, coloca una generosa porción de crema batida sobre las frutillas en cada tazón.
Si lo deseas, decora cada porción con una hoja de menta fresca, que realzará la presentación y añadirá un toque de frescura.
Paso 4: Disfrutar:
Sirve las frutillas con crema inmediatamente después de montarlas para mantener la frescura y la textura.
Aprovecha cada bocado: sumerge la cuchara en la crema suave y las frutillas jugosas para obtener la combinación perfecta de sabores y texturas.
Las frutillas con crema son un placer sencillo pero sumamente satisfactorio durante los meses de verano. Con tan solo unos pocos ingredientes, puedes crear un postre elegante y refrescante que deleitará a tus sentidos. Así que la próxima vez que desees un toque dulce y frutal para tus comidas, no dudes en preparar estas frutillas con crema. ¡Sorprende a tus amigos y familiares con esta deliciosa y fácil receta que captura la esencia del verano en cada cucharada!