Ideal para disfrutar en el verano
La receta perfecta para hacer churros caseros
Será una experiencia única y deliciosa para disfrutar de un sabor clásico de manera fácil y divertida.
Hoy, queremos compartir contigo la deliciosa receta para hacer churros caseros, una opción perfecta para disfrutar en familia o en solitario. ¡Prepárate para sumergirte en el mundo de los sabores y texturas irresistibles!
Ingredientes: 1 taza de agua, 1/2 taza de harina de trigo, 1 cucharada de azúcar, una pizca de sal, aceite vegetal (suficiente para freír), azúcar blanca (para espolvorear), mMezcla de canela y azúcar (opcional, para espolvorear)
Pasos a seguir:
En una olla mediana, hierve el agua junto con el azúcar y la pizca de sal. Una vez que esté hirviendo, retira del fuego y añade la harina de trigo de una sola vez. Mezcla vigorosamente hasta que se forme una masa homogénea y sin grumos.
Lleva la masa de churros a una manga pastelera con boquilla rizada, para darles su característica forma. Si no tienes una manga pastelera, puedes utilizar una bolsa plástica resistente con una esquina cortada.
En una sartén profunda, calienta suficiente aceite vegetal a fuego medio-alto. Asegúrate de que el aceite esté bien caliente antes de introducir los churros.
Presiona la manga pastelera y forma los churros con la longitud deseada, cortando la masa con cuidado. Fríe los churros en el aceite caliente hasta que adquieran un tono dorado y crujiente por fuera.
Retira los churros con una espumadera o tenaza ecológica y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Espolvorea los churros con azúcar blanca mientras aún están calientes, para que esta se adhiera mejor. Si lo prefieres, también puedes añadir una mezcla de canela y azúcar para un toque extra de sabor.
¡Están listos para disfrutar! Acompaña tus churros con un delicioso chocolate caliente, dulce de leche o tu salsa favorita.
No hay límites para la creatividad al momento de disfrutar los churros caseros. Puedes decorarlos con ralladura de limón, trozos de chocolate derretido o incluso rellenarlos con crema pastelera. ¡Deja volar tu imaginación y sorprende a tus seres queridos!