Aprovechando las sobras: Cómo preparar pizza en cono con rapiditas

¿Te sobraron Rapiditas en la despensa y no sabés qué hacer con ellas? En esta nota presentamos una creativa y deliciosa forma de reciclarlas: ¡pizza en cono con! Esta receta ingeniosa transforma las tortillas de maíz en conos crujientes y rellenos jugosos que aunque levante sospechas, garantizan la exquisita combinación de sabores de una buena pizza. Cómo preparar esta innovadora y sabrosa creación:

Ingredientes para la masa de cono:

Tortillas "Rapiditas" (cantidad según la cantidad de conos deseados)

Aceite de oliva (para cepillar las tortillas)

Papel de aluminio (para dar forma a los conos)

Ingredientes para el relleno:

Salsa de tomate

Queso mozzarella rallado

Ingredientes adicionales al gusto (jamón, champiñones, pimientos, etc.)

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C (350°F).

Para formar los conos, cortar tiras largas de papel de aluminio y enrollarlas en forma de cono, asegurandose de que la punta esté bien cerrada para evitar que la masa se escape durante la cocción.

Cepillar ligeramente cada rapidita con aceite de oliva y colócala sobre un molde para conos o envolverla alrededor del cono de papel de aluminio, presionando suavemente para asegurarla.

Hornear las Rapiditas en forma de cono durante 5-7 minutos o hasta que estén doradas y crujientes. Retirar del horno y dejar enfriar ligeramente antes de retirar el papel de aluminio con cuidado.

Una vez que los conos estén listos, rellenarlos con salsa de tomate, queso mozzarella rallado y los ingredientes adicionales a elección.

Colocar nuevamente los conos rellenos en el horno y hornearlos durante 10-12 minutos más, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

Retirar del horno, dejar enfriar durante unos minutos y ¡Voilá! Está todo listo para disfrutar de tus deliciosas pizzas en cono con Rapiditas!

esionará a todos. ¡Así que no dudes en probar esta creativa receta y disfrutar de una explosión de sabor en cada bocado!