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Tres deliciosas recetas que podemos hacer con papas
No esperes más y anímate a probar estas deliciosas ideas con uno de los alimentos más conocidos.
Si hay un alimento que es versátil y delicioso, ese es la papa. Con su textura cremosa y su sabor reconfortante, la papa es un ingrediente que nunca puede faltar en nuestra cocina. Por eso, hoy te traemos tres recetas muy sencillas y deliciosas que puedes hacer con este tubérculo tan popular.
La primera receta que te recomendamos es la clásica papa rellena. Para prepararla, solo necesitas cocer unas papas grandes y vaciar su interior. Luego, puedes mezclar la pulpa de la papa con queso, cebolla, pimientos y cualquier otro ingrediente que te guste. Rellena las papas con esta mezcla y hornéalas hasta que estén doradas y crujientes.
Otra receta que no puede faltar en tu recetario es la sopa de papa. Para prepararla, solo necesitas papas, cebolla, ajo, caldo de pollo y un toque de crema. Cocina las papas junto con la cebolla y el ajo hasta que estén tiernas, luego añade el caldo de pollo y deja que hierva a fuego lento durante unos minutos. Por último, agrega la crema y tritura la sopa con una licuadora hasta que quede cremosa.
Por último, te recomendamos probar las papas bravas, un clásico de la gastronomía española. Para prepararlas, solo necesitas cortar las papas en trozos pequeños y freírlas hasta que estén doradas y crujientes. Luego, mezcla las papas con una salsa hecha a base de tomate, ajo, pimentón y un toque de picante. Sirve las papas bravas bien calientes y acompáñalas con una salsa alioli casera. ¡Una combinación explosiva de sabores que no puedes perderte!