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La receta para hacer unos auténticos tacos mexicanos
La clave está en la calidad de los ingredientes y en la sazón de la preparación.
Los tacos son una de las comidas más emblemáticas de la gastronomía mexicana y son reconocidos en todo el mundo por su delicioso sabor y variedad de sabores. Si quieres aprender a preparar unos auténticos tacos mexicanos, aquí te dejamos la receta:
Ingredientes: Tortillas de maíz, carne de tu elección (puede ser vaca, pollo o cerdo), salsa verde y salsa roja, cebolla, cilantro, limón, queso rallado, sal al gusto.
Preparación:
En una sartén caliente, cocina la carne con un poco de aceite hasta que esté dorada y bien cocida.
Calienta las tortillas de maíz en un comal o sartén hasta que estén suaves y calientes.
Coloca la carne en el centro de la tortilla y agrega un poco de cebolla picada, cilantro, queso rallado y un chorrito de limón.
Acompaña los tacos con salsa verde o salsa roja hecha a base de tomate y pimientos mezclados y triturados.