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Los secretos para preparar un sabroso arroz con atún
Es una opción rápida, fácil y deliciosa para cualquier ocasión.
En el día de hoy, te traemos una receta imperdible para aquellos amantes del arroz con atún. Esta comida es ideal para sorprender a tus invitados o simplemente disfrutar de un almuerzo rápido y delicioso.
¡No te pierdas los ingredientes y pasos a seguir!
Ingredientes: 1 taza de arroz, 1 lata de atún en agua, 1 cebolla, 2 dientes de ajo, 1 zanahoria, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 2 tazas de caldo, sal y pimienta al gusto, aceite vegetal.
Preparación:
En una olla, calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla y los ajos picados finamente hasta que estén transparentes.
Agregar la zanahoria, el pimiento rojo y verde cortados en cubos pequeños y cocinar por 5 minutos.
Incorporar el arroz y cocinar por unos minutos más, removiendo constantemente.
Agregar el atún escurrido y desmenuzado, mezclar bien y añadir el caldo.
Cocinar a fuego medio-bajo durante aproximadamente 20 minutos o hasta que el arroz esté cocido.
Rectificar la sazón con sal y pimienta al gusto.