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Paso a Paso: Cómo hacer una deliciosa chocotorta de limón
Esta receta es perfecta para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión.La chocotorta es un postre clásico argentino que se caracteriza por ser fácil de hacer y delicioso. Generalmente, se prepara con galletas de chocolate y dulce de leche, pero en esta ocasión te traemos una deliciosa variante: la chocotorta de limón.
Ingredientes: 2 paquetes de galletas de chocolate, 1 lata de leche condensada, 1 lata de leche evaporada, 1 taza de jugo de limón, ralladura de limón
Preparación:
En un recipiente, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, el jugo de limón y la ralladura de limón. Revuelve bien para integrar todos los ingredientes y reserva.
En un molde rectangular, coloca una capa de galletas de chocolate.
Vierte una capa de la mezcla de limón sobre las galletas y repite el proceso hasta terminar con todas las capas.
Deja reposar en la nevera por al menos 2 horas para que tome consistencia.