Paso a Paso: Cómo hacer bocaditos de dulce de leche

Para los amantes de los postres y los sabores tradicionales de la Argentina, hoy traemos una receta irresistible: los bocaditos de dulce de leche, una tentadora combinación de cremosidad y textura que conquista corazones y paladares. Ideal para cualquier ocasión, desde una merienda hasta un evento festivo, este dulce es sencillo de preparar y seguro deslumbrará a todos.

Ingredientes: 1 taza de galletas trituradas (pueden ser galletas de chocolate o de vainilla), 1/2 taza de dulce de leche (puedes usar el tipo que más te guste), 1/2 taza de nueces picadas (opcional), 1/4 taza de coco rallado, chocolate para cobertura (al gusto).

Preparación:

Preparar la mezcla: En un bol, mezcla las galletas trituradas con el dulce de leche hasta obtener una masa homogénea. Si deseas un toque extra de sabor y textura, agrega las nueces picadas y el coco rallado.

Formar los bocaditos: Toma pequeñas porciones de la mezcla y forma bolitas del tamaño de una nuez. Colócalas en una bandeja forrada con papel manteca.

Refrigerar: Lleva la bandeja al refrigerador por al menos 30 minutos; esto permitirá que los bocaditos se endurezcan y mantengan su forma.

Cubrir con chocolate: Una vez que los bocaditos estén firmes, derrite el chocolate a baño maría o en el microondas y, utilizando un tenedor, sumerge cada bolita en el chocolate derretido. Deja que el exceso de chocolate escurra y colócalos de nuevo en la bandeja.

Dejar enfriar: Refrigera nuevamente los bocaditos hasta que el chocolate se endurezca por completo, alrededor de 15-20 minutos.