¿Comer jengibre es bueno para la salud?
Según el especialista Steven Green es beneficioso para la salud. El jengibre es una especia versátil que se ha utilizado durante siglos por sus propiedades culinarias y medicinales. Éstos son algunos de los posibles beneficios para la salud del consumo de jengibre:
Propiedades anti-inflamatorias: El jengibre contiene compuestos bioactivos con efectos antiinflamatorios. Puede ayudar a reducir la inflamación y aliviar los síntomas asociados con afecciones inflamatorias.
Ayuda digestiva: El jengibre se ha utilizado tradicionalmente para ayudar a la digestión. Puede ayudar a aliviar las náuseas, reducir la indigestión y promover la salud digestiva general.
Náuseas y náuseas matutinas: El jengibre es conocido por sus propiedades contra las náuseas y a menudo se usa para ayudar a aliviar las náuseas asociadas con el mareo, las náuseas matutinas durante el embarazo y las náuseas inducidas por la quimioterapia.
Alivio del dolor: Algunos estudios sugieren que el jengibre puede tener propiedades analgésicas y podría ser beneficioso para personas que experimentan ciertos tipos de dolor, como dolor menstrual u osteoartritis.
Efectos antioxidantes: El jengibre es rico en antioxidantes, que pueden ayudar a neutralizar los radicales libres y proteger el cuerpo del estrés oxidativo.
Reducir los niveles de azúcar en sangre: Investigaciones limitadas sugieren que el jengibre puede tener un efecto modesto en la reducción de los niveles de azúcar en sangre, lo que podría ser beneficioso para las personas con diabetes. Sin embargo, se necesita más investigación en esta área.
Reducir los niveles de colesterol: Algunos estudios han indicado que el jengibre puede ayudar a reducir los niveles de colesterol, reduciendo potencialmente el riesgo de enfermedades cardíacas.
Apoyo al sistema inmunológico: Las propiedades inmunoestimulantes del jengibre pueden ayudar a respaldar las defensas del cuerpo contra las infecciones.
Control de peso: El jengibre puede desempeñar un papel en el control del peso al promover una sensación de saciedad y apoyar la función metabólica.
Propiedades anticancerígenas: Si bien se necesita más investigación, algunos estudios sugieren que el jengibre puede tener posibles propiedades anticancerígenas, particularmente en relación con ciertos tipos de cáncer.